Afgelopen zaterdag was Jilles weer eens bij boer Gert in Groningen.

Wezen kijken in de stallen bij Gert en bij boer Zeeman, maar ook in het slachthuis.

Voor Jilles is het belangrijk om te zien hoe het gaat met de beesten, om te horen van de boer hoe het ervoor staat.

Wekelijks wordt er een stier in de slagerij afgeleverd, die van kop tot staart wordt verkocht in de slagerij.

Boer Gert weet precies wat de wensen van Jilles zijn.

Zwaar genoeg, vet genoeg, structuur van het vlees, wekelijks wordt aan de telefoon besproken hoe het vlees was.

De dieren worden goed verzorgd op de boerderij, en dat ziet de slager terug aan het vlees op het hakblok.

De goede samenwerking tussen de boer en de slager, zorgt voor een fantastische kwaliteit vlees voor onze klanten aan de toonbank!