Herfst, wat ben je mooi!
2 november 2015 En dan is het alweer november, de voorlaatste maand van het jaar. De herfstvakantie alweer achter de rug, en de feestdagen in het vooruitzicht. In de herfstvakantie hebben we genoten met de kinderen. We zijn met de hele familie, zo'n 40 mensen, op familieweekend geweest, zoals we dat ieder jaar doen. De kinderen spelen heerlijk met alle neefjes en nichtjes, lekker buiten in het natte gras voetballen, lekker verstoppertje met elkaar spelen, 's avonds in je pyjama aanschuiven bij het spelletje van ome
Want BBQen is genieten met elkaar!!
Geniet je ook zo van deze tijd van het jaar? De zomer staat voor de deur, lekker zonder jas naar buiten, kinderen spelen lekker buiten en als het echt lekker is gaan we naar het zwembad, het strand of een terrasje pakken! En dan aan ’t eind van de middag, dan gaat de BBQ aan, flesje wijn opentrekken, gewoon even met eigen familie of spontaan met buren en vrienden, stokbroodje snijden, fruitsalade maken, vlees uit de koelkast halen… En het moment pakken om lekker
Tip van de Slager
Longhaas: Een paar weken geleden hadden we wat te vieren, onze oudste zoon Emiel was jarig en op een zondag nodigden we buren, vrienden en familie uit om er een gezellige middag van te maken. De bbq buiten aangezet, een kamado, zo’n bbq met deksel, goed ruim van tevoren opstoken, want hij moet loeiheet worden. Na de gebak krijgen onze gasten niet veel hapjes, want we gaan nog lekker genieten van een warme maaltijd. Vooraf had ik een aspergesoep en als hoofdgerecht wat asperge-beenham- salade